Lo yogurt è un alimento frutto della fermentazione del latte, operata da batteri appartenenti al genere Lactobacillus o Streptococcus. Appartenente al II gruppo fondamentale degli alimenti, ha un apporto calorico medio-basso, per il contenuto di proteine ad alto valore biologico. Lo yogurt è un alimento sano e completo, con ottime proprietà nutritive. Oltre a fermenti …
50 g di ricotta 1 cucchiaio colmo di yogurt 1 cucchiaino di miele Lamponi e frutti rossi Succo di limone Unisci il cucchiaio di yogurt alla ricotta. Aggiungi un goccio di latte e il miele. Mescola fino a creare una crema. Cuoci i frutti rossi con il succo di limone. Componi il tuo dolcino …
Una delle mie torte preferite, morbida e cremosa, una vera bontà. Ricca di mele e con pochissima farina, con un piacevole aroma di limone e cannella. E’ stata ideata da una blogger francese e viene chiamata invisibile perché le fatte di mela sono tantissime. Facilissima da preparare. INGREDIENTI 5 mele golden 70 g di farina …
Una rivisitazione leggera e gustosa della classica e tanto amata piadina. Molto morbide, sono perfette per essere farcite come più ci piace. Sono adatte a tutti e, essendo glutenfree, sono ottime anche per chi segue un’alimentazione senza glutine. INGREDIENTI 140 g di farina di ceci 260 ml di acqua 20 g di olio di semi …
INGREDIENTI 140 g di farina di ceci 20 g di farina di cocco 20 g di nocciole 30 g di zucchero di canna Scorza di un limone 1 cucchiaino di cannella 60 ml di acqua 60 ml di olio di semi PROCEDIMENTO Per prima cosa tosta la farina di ceci in padella, fino a quando …
